无锡好吃的羊肉馆汇总

　　无锡好吃的羊肉馆汇总

　　（排名不分先后，仅供参考）

　　梅里古镇蔡阿水羊肉

　　地址：新吴区梅村街道梅里中路吴音水岸2号

　　蔡阿水羊肉店遵守独特的工艺和严格的规范，烹制的各类羊肉菜肴不腥不膻、滋味纯正、香飘满屋，形成了多种系列和口味，在无锡及周边地区享有盛誉，堪称江南一绝。

　　冯百汇(新安店)

　　地址：江苏省无锡市新吴区南湖园路2-11,12号

　　这家店在无锡春夏做龙虾，秋冬做羊。羊肉汤、羊肉火锅及白切羊肉是这家店的招牌，现杀的公山羊，经过5-6小时的熬煮，奶白色的羊汤鲜香浓烈，光闻着都很香。

　　杨和尚羊肉馆

　　地址：硕放中心街通祥路36号

　　杨和尚羊肉馆，位于通祥路上，空港大酒店对面，听说是老字号了，出了名的羊血汤，鲜美可口，冬天来一碗，真是享受。

　　来店里必吃的羊肉汤，一大碗，分量挺大，白菜、粉丝和羊肉，第一眼没什么惊艳，但舀一碗一喝，鲜美异常，葱花在热汤里激发出来的香味也勾人食欲，羊汤里的羊肉并不全是精瘦的，还能捞到半肥半瘦的。

　　从白切、红烧羊肉、羊肉羊杂汤、羊肉炒饭、羊肉热炒，甚至羊肉火锅，羊在这里感觉有100种吃法。

　　小许羊肉老店

　　地址：惠山区堰桥街道堰裕路996-49号

　　小许羊肉老店算是无锡堰桥吃羊肉的老字号了，对于羊肉的忠实粉丝，一到冬天不喝上他家的一口汤，心里老觉得少了点什么。

　　鲜香的羊汤撒上葱花香菜，羊肉的香味被激发出来，透亮的羊汤，好似那飘花的翡翠晶莹透亮，趁热喝一口，羊肉香和着清甜在口腔流转，用这清甜的羊汤搭配粉丝、鸭血、豆腐泡，那本无味道的食材此刻也有了肉香‍。

　　阳山邹记羊肉

　　地址：阳山镇陆区胜利路9号

　　这家30多年的老店，独创的羊汤火锅深受当地人喜爱。不光是无数食客闻名而来，“江苏十佳羊肉馆”、“江苏优质诚心特色美食”的美誉也挂满墙面。

　　阿香羊肉店

　　地址：钱桥老街南街76号

　　这家位于钱桥老街的阿香羊肉 ，都说地方不好找，但是来吃羊肉的人却不少，一进门，一只大木桶热气腾腾。正宗的苏州藏书羊肉，都是用“衫木桶”烧羊肉。

　　汤里的内容很丰富，粉丝、大白菜、羊血，以及最重要的——羊肉 ！羊肉肉质很精、基本没有羊膻味，肥而不腻，蛮正宗的。

　　眼镜羊肉店

　　地址：惠山区恒达中环国际对面（红太阳服装店旁小弄堂到底）

　　据说开三十年了，不过开在私房的小路上，位置比较难找，还能吸引这么多食客，那这店的味道也可想而知了，考验吃货认路本领的时候到了！

　　由于生意很好，是由几个不同人家的住宅改的店堂，老板娘很热情，点完东西坐一会，热气腾腾的羊肉汤就端上来了，鲜嫩的羊肉和干净的羊肉汤，看着就让人很有食欲。

　　宜兴芳庄羊肉

　　徐舍镇的芳庄村是旧时宜兴西部最大的村落，一入冬，这里便开始弥漫羊香气，正所谓“十里闻羊香”。

　　芳庄听明羊肉更是有着“三非遗（非物质文化遗产）”的美誉，非遗传承人吴听民、非遗羊肉烹饪技艺以及非遗徐舍小酥糖调制的酱料，铸就了口口称赞的芳庄羊肉。

　　江阴山观

　　说到山观羊肉，其最传统的做法就是清水羊肉，也是最能体现羊肉本味的做法。清水羊肉制作过程非常简单，但对食材的要求极高，只有上好的羊肉才能用作清水羊肉。因为它没有过多的调味，只能靠食材本身的味道来打动食客。另外，羊的膻味多在皮上，而山观羊肉的一大特点就是使用的都是剥皮羊，由此可以去掉不少膻味。

　　每年秋色渐浓，山观街上的羊肉店就家家爆满，每年8月下旬山观羊肉开始上市，10月到12月是吃羊肉的旺季，一直持续到来年的1—2月。